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A Audrix, commune de 280 habitants, avec son église
médiévale, le Gouffre de Proumeyssac et le Parc de Loisirs
« Aux Etangs du Bos » , se trouve la fromagerie LE Petit Jean
De Mai, située entre Périgueux, Sarlat, Bergerac et à
5mns du Bugue, la fromagerie fabrique des produits laitiers, des fromages
à base de lait entier de vache non pasteurisé, crème
fraîche et beurre de baratte à la crème crue. Nos
produits sont vendus depuis plus de vingt ans essentiellement sur les
marchés locaux, les restaurants et maintenant en nouveauté
cette année la vente en ligne ou vous pourrez également
consulter les produits de nos producteurs fermiers, fromage de chèvre,
de brebis et producteur de miel. A la fromagerie, une boutique vous accueille
toute l’année. N’hésitez pas à vous renseigner,
Stéphane Bounichou reste à votre entière disposition.
Merci et à très
bientôt
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